Settore Alimentare
Case History 03
Settore Alimentare
Storica realtà attiva nella produzione di prodotti alimentari freschi, con clienti industriali (private label), tra le più grandi in Italia nel proprio ambito.
Sfida
La crescente competizione sul mercato, la complessa situazione innescata dal passaggio generazionale e la scarsa attitudine al controllo di gestione avevano influito negativamente sui risultati aziendali, con un calo significativo della redditività. Inoltre, l’azienda si era eccessivamente indebitata per completare un pesante piano di investimenti produttivi.
Soluzione
- Il carico eccessivo di debito viene gestito con le banche coinvolte, che, con un piano industriale condiviso, acconsentono dopo qualche mese di trattativa ad una rimodulazione.
- Si risolve l’empasse venutosi a creare nella famiglia proprietaria, facilitando la definizione di una nuova struttura azionaria in cui uno dei fratelli detiene la maggioranza relativa.
- Si cerca di managerializzare l’azienda sia con l’inserimento di qualche nuova figura, sia con la definizione e implementazione di un sistema di controllo di gestione.
- A distanza di 2 anni la famiglia proprietaria decide di cogliere l’opportunità di cedere l’attività ad un gruppo più grande, pur mantenendo un ruolo importante nella gestione di un’altra azienda collegata.
Risultati
- Struttura debitoria sostenibile.
- Nuova struttura azionaria, che aiuta a superare i precedenti contrasti.
- Performance economiche migliorate, che attirano l’interesse di un grande gruppo dello stesso settore.
- Cessione del core business.
